Bí quyết trồng cải xoong đúng cách

Do cơn sốt cây xanh, các loại salad mới bắt đầu xuất hiện ngày càng thường xuyên hơn trên bàn của chúng tôi: rau diếp, batavia, romaine, bơ, nửa bơm và nhiều loại khác. Và những bà nội trợ chu đáo đã thích một loại rau khác, không phải loại rau xanh mới, giàu vitamin và nhanh chóng bắt đầu trồng cải xoong. Hơn nữa, điều này có thể được thực hiện rất dễ dàng ngay trên bậu cửa sổ.

Nội dung:

Đặc điểm và cách gieo rau diếp
Lời khuyên hữu ích cho việc phát triển
Phát triển ở các điều kiện khác nhau

Đặc điểm và gieo hạt

cải xoong (hoặc rệp) là một loại cây phát triển nhanh thuộc họ cải. Nó được biết đến trong các nền văn hóa khác như tertizak, cotham và cải xoong trong vườn.

Lá rau diếp được sử dụng tích cực cho mục đích ẩm thực và làm nguyên liệu làm thuốc. Chúng chứa một lượng lớn vitamin A, C, K và B1. Do hàm lượng calo thấp nên salad thường được đưa vào chế độ ăn kiêng trị liệu và chế độ ăn kiêng để giảm cân.

Màu xanh tươi của những chiếc lá bổ dưỡng này có thể thu được quanh năm. Nếu vào mùa hè, điều này có thể thực hiện được từ luống vườn, thì vào mùa đông - từ nhà kính.

Hơn nữa, cải xoong không quá đắt nên nó sẽ tạo ra thu hoạch ngay cả trên cát hoặc thậm chí là nỉ. Nói chung, bạn có thể gieo rau diếp thay vì máy nén, ở không gian cách xa cây trồng trong nhà, ngay tại rễ của nó.

Đất gieo cải xoong trong vườn được chuẩn bị trước. Tốt nhất là làm điều này vào mùa thu:

loại bỏ cỏ dại
thêm mùn
đào sâu

Vào mùa xuân, khu vực đã chuẩn bị cần được cải tạo bằng cách bổ sung phân hữu cơ hoặc phân khoáng.

Lời khuyên hữu ích cho việc phát triển

Thông thường hạt gieo vào đầu mùa xuân. Nhưng loại cây này có thể chịu được gieo hạt vào mùa đông vào cuối mùa thu. Bạn có thể trồng cải xoong theo hàng. Nhưng nó cũng cho thu hoạch bội thu khi gieo theo dải hoặc rải luống liên tục.

Hơn nữa, bạn có thể gieo rau diếp theo nhiều đợt: từ đầu mùa xuân cho đến khi bắt đầu nắng nóng mùa hè. Không nên làm điều này ở những hàng sau: cây sẽ bắt đầu bắn tên, điều này sẽ khiến mùi vị của nó trở nên tồi tệ hơn. Từ tháng 8 bạn có thể bắt đầu gieo lại.

Một trong những lợi thế chính của việc trồng cải xoong là tốc độ tăng trưởng rất nhanh. Nghĩa đen là nửa tháng sau khi gieo, nó đã thích hợp để tiêu thụ.

Hạt của loại rau diếp này tương đối lớn. Chúng cần được phân bổ đều trên các rãnh sâu 1 cm. Nếu ở vùng đất trống, 1 gam hạt giống được tiêu thụ trên 1 m2, thì trong nhà kính, chỉ tiêu này ít nhất phải tăng gấp đôi.

Để có được một chùm lá hoa thị lớn, khoảng cách giữa hai cây lân cận ít nhất phải là 5 cm và sau khi lặn - ít nhất là mười cm. Đất phía trên nơi gieo hạt phải được nén chặt. Sau 3 ngày, những chồi đầu tiên xuất hiện.

Nếu bạn không tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp hoặc chỉ chọn những hạt giống cũ, bạn có thể làm hỏng toàn bộ vụ thu hoạch hoặc không thu được gì cả. Suy cho cùng, câu tục ngữ “có gì có nấy” không chỉ là những lời nói hoa mỹ.

Phát triển ở các điều kiện khác nhau

Trồng rau diếp chỉ là bước khởi đầu. Giống như bất kỳ văn hóa xanh nó cần tưới nước thường xuyên. Nếu không, lá của nó trở nên thô hơn và cây phóng ra một mũi tên.

Chế độ tưới nước:

Vào những ngày hè nắng nóng cần cung cấp nước tưới hàng ngày.
Vào những ngày nhiều mây, một loại kem dưỡng ẩm trong ba đến bốn ngày là đủ.
Lượng nước tối ưu là điểm mấu chốt trong việc trồng cải xoong. Nếu được cung cấp điều này, cây sẽ không bị bệnh hoặc bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.

Trồng cải xoong rất dễ dàng. Điều quan trọng chỉ là dọn sạch cỏ dại kịp thời và xới đất sau khi tưới nhiều nước.

Nó nhân giống như bất kỳ loại rau diếp nào khác - bằng hạt. Và để đảm bảo sự hiện diện liên tục của cây xanh trên bàn, việc gieo hạt có thể được thực hiện thành nhiều lần. Ở một nơi cố định, rau diếp có thể được gieo riêng để sau một thời gian nó sẽ thích thú với những chồi thân thiện.

Cải xoong cho năng suất tốt - có khi 2 kg trên 1 m2. Điều này một phần phụ thuộc vào giống, trong đó có rất nhiều giống được phát triển ngày nay. Nhưng món salad với rau xanh
lá sẽ phát triển nhanh hơn lá tím.

Cho ăn rau diếp là một vấn đề rất tế nhị. Suy cho cùng, khoảng thời gian từ khi nảy mầm đến khi tiêu thụ rất ngắn. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên chăm sóc đất giàu dinh dưỡng trước khi gieo hạt.

Nhưng nếu việc này không thành công thì bạn cần cho cải xoong ăn một cách hết sức cẩn thận. Phân bón phải được áp dụng với nồng độ rất thấp và số lượng nhỏ. Điều này sẽ tránh sự tích tụ nitrat trong lá.

Lá cải xoong không ưa ánh sáng và thậm chí chịu bóng râm. Vì vậy, anh ta sẽ dễ dàng bén rễ trên bậu cửa sổ nhà bếp thậm chí từ phía bắc. Để có được những loại rau xanh mọng nước, tốt cho sức khỏe trong mùa đông, bạn sẽ cần 2 ngăn kéo cỡ vừa vừa vặn trên bậu cửa sổ và không làm hỏng vẻ ngoài của nội thất nhà bếp. Đất trong hộp có thể được thay thế bằng chất nền hoặc thậm chí là khăn giấy.

Việc gieo hạt phải được thực hiện tuần tự, cứ 10 ngày một lần.Điều này sẽ cho phép bạn dùng kéo cắt cây trồng trong một hộp trong khi rau diếp chỉ mới mọc trong một hộp khác. Trồng cải xoong không khó ngay cả đối với những người mới làm vườn. Và sau đó nó quyến rũ đến mức không thể tưởng tượng được một khu vườn hay một chiếc bàn không có những chiếc lá nhỏ duyên dáng!

Video hữu ích về cách trồng bom vitamin thực sự tại nhà: