cây lưu ly

Cây lưu ly thuộc loại cây thảo dược hàng năm thuộc họ Borage. Cây ưa đất ẩm, giàu mùn và có đặc tính chịu lạnh cao.

Vào cuối mùa thu, muối kali và supe lân được thêm vào đất với tỷ lệ 200 kg mỗi ha. Và hạt giống cây lưu ly được gieo vào đầu mùa xuân. Ngay trước khi trồng, amoni nitrat được thêm vào đất (khoảng 150 kg mỗi ha). Khi trồng cần tuân thủ một số thông số nhất định: chiều rộng giữa các hàng khoảng 60 cm, độ sâu trồng khoảng 2 cm, trong trường hợp này, gieo khoảng 40 kg hạt giống trên một ha.

Chăm sóc cỏ dưa chuột hoàn toàn đơn giản. Chỉ cần xới đất, tưới nước, xới đất và loại bỏ cỏ dại là đủ.

Cây trồng được thu hoạch ở dạng lá tươi ngay cả trước khi thân có hoa xuất hiện. Những bông hoa được thu thập sau này và cũng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.

Cây lưu ly là một trong những cây có lợi được sử dụng cho mục đích làm thuốc. Lá tươi của cây chứa nhiều kali, nhiều loại axit, vitamin và chất dinh dưỡng.

Cây khô hoặc tươi được dùng chữa các bệnh ngoài da, thấp khớp, đồng thời có tác dụng nhuận tràng nhẹ.

Nước sắc của lá và hoa cây lưu ly làm dịu hệ thần kinh và giúp trị ho. Loại cây này được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống cho các bệnh khác nhau, chẳng hạn như các bệnh về gan, thận, hệ thống mạch máu, túi mật, nhồi máu cơ tim và các bệnh khác.

Do có vị mặn nhẹ và mùi dễ chịu của dưa chuột tươi, loại thảo dược này được sử dụng trong sản xuất đồ uống có cồn và không cồn, cũng như trong công nghiệp bánh kẹo.