Máy nảy mầm, đánh giá, cách chọn mẫu phù hợp

Nhiều người hâm mộ lối sống lành mạnh đã gieo hạt ở nhà và ăn chúng. Và vì lý do chính đáng - đây là một cách đáng tin cậy để bổ sung hầu hết mọi thứ cần thiết cho cơ thể để có sức khỏe tốt: vitamin, chất xơ, nguyên tố vi lượng.

Bằng cách tự mình gieo hạt, người ta sẽ tin tưởng vào chất lượng và lợi ích. Ngoài ra, bạn có thể tự tay làm máy nảy mầm mà không tốn nhiều thời gian và tiền bạc.

Nội dung:

1. Về lợi ích của rau mầm, thành phần
2. Máy nảy mầm thông thường và tự động, ưu điểm và nhược điểm
3. Trang trại vi mô, vườn rau mini, aerogarden
4. Cách chọn máy nảy mầm phù hợp

Về lợi ích của rau mầm, thành phần

Hiện nay, các phương tiện thông tin đại chúng quảng cáo rộng rãi các loại phức hợp vitamin, mà được cho là mọi người chỉ cần sử dụng. Tuy nhiên, lợi ích của vitamin tổng hợp vẫn còn nhiều nghi vấn; một số vitamin đơn giản là không được cơ thể hấp thụ.

Vitamin tự nhiên có cấu trúc phân tử rất phức tạp, không dễ sản xuất trong phòng thí nghiệm. Ngoài ra, các thành phần tự nhiên trong sản phẩm có sự cân bằng nhất định với các chất khác, một người không tiêu thụ một chất nào riêng biệt mà là cả một hệ thống. Tổng hợp vitamin không phải là một hệ thống cân bằng như vậy.

Cây con là cây ở giai đoạn từ phôi thai đến khi xuất hiện lá của chồi chính. Lúc này, cây đang trong giai đoạn hoạt động sống tối đa.

Rau mầm chứa:

• Phức hợp vitamin
• Protein, carbohydrate
• Các nguyên tố vi lượng: canxi, magiê, sắt, selen, phốt pho và các nguyên tố khác
• Chất chống oxy hóa
• Chất xơ (chất xơ)
• Muối khoáng

Một chế độ ăn uống cân bằng sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch và làm chậm quá trình lão hóa.

Cây giống được lựa chọn đúng cách có khả năng:

• loại bỏ sự thiếu hụt vitamin và các hoạt chất khác
• loại bỏ các bệnh về dạ dày và hệ tuần hoàn
• có tác động tích cực đến hoạt động của não và hệ thần kinh

Thành phần của mỗi loại cây trồng là riêng lẻ, một số loại ngũ cốc có chống chỉ định trong một số điều kiện nhất định, nhưng trong hầu hết các trường hợp, mầm chỉ mang lại lợi ích. Và một điểm cộng nữa là việc nảy mầm không đòi hỏi chi phí tài chính lớn.

Các chuyên gia cho rằng ăn rau mầm vào ban đêm sẽ không khiến bạn buồn ngủ: chúng kích thích cơ thể rất nhiều. Tốt hơn hết bạn nên ăn rau mầm vào bữa sáng để tăng cường năng lượng cho cả ngày. Họ bắt đầu với một hoặc hai thìa cà phê, tăng dần lên khẩu phần 70 gam vào tháng thứ ba, không hơn.

Máy nảy mầm thông thường và tự động, ưu điểm và nhược điểm

Tất nhiên, việc tiêu thụ sản phẩm với số lượng như vậy, và hơn nữa, nếu tất cả các thành viên trong gia đình đều ủng hộ lối sống lành mạnh và dinh dưỡng hợp lý, có thể ảnh hưởng đến ví tiền - việc liên tục mua rau mầm làm sẵn sẽ hơi tốn kém.

Do đó, sẽ rất hợp lý khi xem xét chi tiết các lựa chọn để tự mình có được sản phẩm. Việc chăm sóc hạt nảy mầm sẽ không mất nhiều thời gian, việc mua nguyên liệu ban đầu sẽ tốn rất nhiều tiền, như người ta nói. Điều duy nhất. Những gì bạn sẽ phải quan tâm là mua hoặc tự làm máy nảy mầm.

Máy nảy mầm đơn giản nhất có bán ở cửa hàng, bao gồm hai hộp đựng: một hộp có lỗ, lắp vào hộp thứ hai không có lỗ, và giữa đáy hộp thứ nhất và hộp thứ hai có không gian để đựng nước.

Bạn có thể mua máy nảy mầm bằng đất sét thông thường, nó hấp thụ một lượng nước nhất định, sau đó giải phóng dần độ ẩm này cho cây, điều kiện càng gần với tự nhiên càng tốt. Các bức tường bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời, đặc tính của đất sét ngăn ngừa nấm mốc phát triển và cây con trở nên sạch sẽ.

Hạt giống chỉ để trong nước có thể bị chua và bị mốc. Để tránh điều này xảy ra, bạn cần giặt chúng thường xuyên. Phương pháp này không thuận tiện lắm vì lãng phí rất nhiều thời gian.

Có máy ươm hạt tự động, bạn chỉ cần đổ nước vào, cho hạt đã rửa sạch vào và chọn chế độ vận hành theo yêu cầu. Chúng bao gồm các thùng chứa hạt giống và nước, máy phun và ống, cũng như một động cơ nhỏ và máy bơm.

Hệ thống tưới cho hạt giống số lần cần thiết, giúp hạt không bị khô.

Ưu điểm của hệ thống như vậy:

• quyền tự chủ, nhiều mô hình cho phép bạn trồng đồng thời nhiều loại ngũ cốc trong các thùng chứa khác nhau,
• dễ bảo trì,
• tăng tốc độ nảy mầm do điều kiện tối ưu nhất.

Tuy nhiên, những chiếc máy mọc mầm như vậy rất đắt tiền, giới hạn giá thấp hơn là khoảng chín nghìn.
Đối với thí nghiệm đầu tiên, bạn có thể tự làm máy nảy mầm: bạn sẽ cần hai hộp đựng hoặc hai hộp nhỏ bất kỳ (cốc nhựa, xoong và rây), vừa khít với nhau, nhưng có khoảng trống giữa chúng để Nước.

Trước khi nảy mầm, hạt được rửa sạch bằng nước, hạt nổi lên trên mặt thì vứt đi, hạt còn lại ngâm trong nước 8-12 giờ.Sau đó chúng được đặt vào máy nảy mầm, nếu là bình thường thì hạt giống Bạn cần giặt chúng vào buổi sáng và buổi tối để chúng không bị khô.

Trang trại vi mô, vườn rau mini, aerogarden

trang trại vi mô

Đây là máy ươm hạt tự động. Với một thiết bị như vậy, việc nảy mầm hạt giống trở nên dễ dàng và đẹp đẽ: qua những bức tường trong suốt, bạn có thể thấy nó như thế nào trong một hoặc hai ngày hạt giống Chúng bắt đầu nở và chồi xuất hiện.

Thành phố thu nhỏ

Đây là một hệ thống phức tạp hơn cho phép bạn trồng một số loại cây trong nhà. Trong trường hợp này, hạt giống được gieo xuống đất trong một khay đặc biệt hoặc sử dụng phương pháp thủy canh. thủy canh - Đây là phương pháp trồng cây không cần đất, cây được trồng trong đất sét trương nở hoặc hệ thống thoát nước khác và đặt trong dung dịch dinh dưỡng. Việc thoát nước được sử dụng để cây bám vào rễ và không bị đổ.

Aerosad – “khu vườn trên không”

Đây có thể được gọi là bất kỳ máy nảy mầm nào trong đó hạt ở trên mặt nước, trong không khí.

Bạn có thể thu hoạch quanh năm, ngay cả trong mùa đông, bạn có thể có những mầm tươi trên bàn bếp, những chất hữu ích đơn giản là cần thiết cho cơ thể. Trong thời kỳ bệnh trầm trọng hơn, cây con sẽ giúp đối phó với bệnh nhanh hơn.

Cách chọn máy nảy mầm phù hợp

Khi chọn máy ươm hạt giống, bạn cần biết mình cần bao nhiêu cây giống, bạn sẵn sàng dành bao nhiêu thời gian cho việc nảy mầm và bạn sẵn sàng chi bao nhiêu tiền để mua.

Cách đơn giản nhất phù hợp cho những người mới bắt đầu ươm hạt, điều này sẽ cho phép bạn hiểu liệu bạn đã thực sự sẵn sàng thực hiện việc này một cách nghiêm túc hay chưa.

Đặc điểm của máy nảy mầm thông thường:

• Giá thấp
• Thiết kế đơn giản
• Khối lượng nhỏ

Điều này là đủ cho người mới bắt đầu, cây con đã sẵn sàng sau 24 giờ kể từ thời điểm trồng.

Để trồng cây minigreen, bạn có thể làm máy nảy mầm bằng máy nén bể cá. Rễ mới nổi của cây con rơi xuống nước để thúc đẩy tăng trưởng; nước được làm giàu oxy bằng máy nén.

Cài đặt như thế này:

• có chi phí thấp
• lưu thông không khí giúp loại bỏ chua và nấm mốc
• tăng trưởng thực vật tăng tốc

Máy mọc mầm tự động cũng có những ưu điểm này, thậm chí còn tự chủ hơn, bạn chỉ cần thay nước mỗi ngày một lần. Một số cài đặt cung cấp canh tác đồng thời một số loại cây trồng, cho phép bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống và tiết kiệm thời gian.

Trong số các nhược điểm, chúng tôi lưu ý:

• giá cao
• khó khăn trong việc bảo trì
• một số mô hình ồn ào

Khi chọn cài đặt, trước hết, hãy lưu ý đến chất lượng, độ ồn và âm lượng được tính toán.

Ngay cả một cài đặt đơn giản cũng có thể cho kết quả mong muốn. Sẽ tốn một chút công sức nhưng kết quả là những thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe sẽ xuất hiện trong chế độ ăn uống của bạn.

Rau mầm được thêm vào món salad, nước ép được ép ra khỏi chúng, pha chế cocktail và trộn với muesli. Thông thường, việc xử lý nhiệt không phải là thông lệ: một số chất có lợi sẽ bị phá hủy.

Để có tác dụng tích cực, nên tiêu thụ 50 gam rau mầm mỗi ngày: lúa mì, yến mạch, kiều mạch, đậu Hà Lan. Sự lựa chọn phụ thuộc vào sở thích hương vị, rau mầm có tác dụng tốt cho sức khỏe con người.

Tìm hiểu thêm về máy nảy mầm hạt tự động và những ưu điểm của nó trong video: