Nấm
Bạn sẽ cần chuẩn bị kỹ lưỡng cho việc trồng nấm, trước tiên hãy nghiên cứu các nguyên tắc công nghệ nông nghiệp, chọn địa điểm thích hợp, dự trữ chất nền, và tất nhiên - sợi nấm.
Một bước quan trọng sẽ là lựa chọn loài thích hợp; người mới bắt đầu nên chú ý đến nấm sò, rượu sâm panh, nấm mật, chúng là loại nấm ít đòi hỏi điều kiện trồng trọt nhất và nhanh chóng cho thu hoạch bội thu.
Ngoài ra, sản xuất của họ là ít tốn kém nhất.
Những người làm vườn có kinh nghiệm quản lý để trồng các loài rừng trong vườn: chanterelles, cây boletus, nấm porcini, nhưng cam kết này đi kèm với chi phí đáng kể cần thiết để tạo ra các điều kiện cần thiết.
Lựa chọn nơi tốt nhất
Việc lựa chọn vị trí phụ thuộc vào loại cây bạn chọn. Ví dụ, nấm sò hoặc nấm mật ong sẽ cần một khu vực có bóng râm trong vườn, nhưng nếu muốn, bạn có thể bố trí quy trình ở tầng hầm hoặc nhà kính.
Champignons và bnấm ăn được Tất nhiên, bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời trong vườn nếu bạn có thể cung cấp cho chúng thành phần đất chất lượng cao và đủ độ ẩm.
Thông thường, tầng hầm được sử dụng để trồng nấm - việc cung cấp nhiệt độ và độ ẩm không khí được khuyến nghị trong đó sẽ dễ dàng hơn.
Một ưu điểm khác của tầng hầm là bạn không cần lo lắng về khả năng bào tử lây lan sang các khu vực khác không dành cho nấm.
Điều mong muốn là tầng hầm có hai phòng, hoặc có thể ngăn bằng vách ngăn - để nấm phát triển bình thường ở các giai đoạn khác nhau, cần có những điều sau:
- nhiệt độ khác nhau
- độ ẩm không khí khác nhau
- giai đoạn đầu của quá trình nảy mầm sợi nấm cần không khí vô trùng
Cũng có thể trồng nấm trên bậu cửa sổ, trong nhà riêng hoặc căn hộ của bạn, trong một cái lọ chứa đầy chất nền. Đây là cách trồng nấm mật ong thường, nhưng sử dụng phương pháp này bạn có thể thu được các loại nấm khác.
Đối với nấm sò và nấm mật, phương án được chấp nhận là trồng nấm trên gốc cây, trong điều kiện tự nhiên, gốc có sợi nấm có thể đặt ngoài vườn hoặc trong nhà kính.
Chất nền nào sẽ được yêu cầu
Chất lượng của chất nền ảnh hưởng đáng kể đến khối lượng năng suất. Hỗn hợp này được mua hoặc sản xuất độc lập bằng cách sử dụng:
- Rơm rạ
- mùn cưa và chất thải từ chế biến gỗ
Các điều kiện bắt buộc sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành rễ nấm:
- độ lỏng của chất nền
- không có dấu vết thối rữa và nấm mốc trên đó
Nên mua sợi nấm làm sẵn - điều này sẽ loại bỏ khả năng nó bị nhiễm nấm và ký sinh trùng.
Một số lời khuyên hữu ích
Khi trồng nấm mật, nấm sò có thể sử dụng túi nilon chứa đầy giá thể dinh dưỡng.
Champignons có thể được trồng ngoài trời suốt mùa hè hoặc quanh năm trong tầng hầm được trang bị đặc biệt.
Năng suất của nấm hương sẽ được đảm bảo bằng cách đặt sợi nấm trên gốc cây hoặc phần thân cây, miễn là chúng được đặt trong chuồng hoặc tầng hầm tối, có đủ độ ẩm.
Tất nhiên, trồng nấm trong căn hộ sẽ cho phép bạn thu được một lượng nhỏ sản phẩm, dành riêng cho mục đích tiêu dùng của riêng bạn. Nhưng khi bạn có được kinh nghiệm, biết đâu bạn sẽ coi việc trồng nấm là một ý tưởng cho cuộc sống? kinh doanh gia đình.
